Com exceção de alguma pressão de sarna ao longo de julho, os produtores de noz-pecã tiveram condições de crescimento muito boas durante toda a temporada até este ponto e a aparência da colheita mostra isso. Os produtores da Geórgia fizeram um ótimo trabalho protegendo as nozes da sarna durante os períodos chuvosos.
As previsões da indústria atualmente estimam a Geórgia em cerca de 130 milhões de libras. Mas, como aprendemos nos últimos anos, só porque podemos ver a linha de chegada, não significa que a cruzamos. Estivemos em uma posição semelhante recentemente, no ano passado, quando tivemos baixa radiação solar durante toda a temporada. Mas, o golpe mais sério para a safra de 2021 veio do tempo nublado durante o estágio de enchimento do grão. A parte mais ensolarada do ano em nossa parte do mundo geralmente vai de 11 de setembro a 10 de dezembro.
Se você se lembra, o desenvolvimento das colheitas em 2021 foi um pouco atrasado. Para esses propósitos, a radiação solar é medida em unidades de energia conhecidas como megajoules por metro quadrado (MJ/m2). Durante esse período de julho a setembro, qualquer coisa acima de 20 MJ/m2 representa boa radiação solar em um dia ensolarado.
À medida que atingimos os estágios finais de enchimento dos grãos para a maioria das cultivares de maturidade intermediária durante o período de 7 dias de 16 a 22 de setembro de 2021, os níveis de radiação solar foram, em alguns locais, metade do que deveriam ser.
Durante esse período em 2021, a radiação solar de Ft. Valley teve uma média de 10,1, Cordele teve uma média de 12,7, Tifton teve uma média de 12,9 e Albany teve uma média de 12,1. Assim, parece que simplesmente não recebemos a radiação solar na hora que precisávamos para encher os grãos adequadamente.
Este ano, tivemos boa radiação solar até o endurecimento da casca da maioria das variedades de colheita de meio de temporada. Na última semana, vimos um clima nublado quase contínuo em grande parte da região produtora de noz-pecã do estado.
De 1 a 16 de agosto, a radiação solar teve uma média de 21,65, 22,33, 20,1, 19,04 MJ/m2 para Cordele, Ft. Valley, Tifton e Albany, respectivamente. Desde 16 de agosto, esses mesmos locais tiveram uma média de 16,1, 14,7, 15,7 e 15,06 MJ/m2.
Nossa colheita parece estar relativamente no prazo este ano, se não uma semana ou mais cedo. Pawnees completaram o enchimento do grão. Devemos ver um período normal de enchimento do grão de 15 de agosto a 15 de setembro para nossas variedades de colheita de meio de temporada.
O enchimento do grão é um processo que demanda muita energia. Mesmo sob condições ótimas, as árvores de nogueira-pecã podem ficar um pouco esgotadas de energia durante o processo de fabricação de carboidratos pelo qual os grãos são preenchidos. No entanto, quando um dos 2 ingredientes principais ( umidade do solo e luz solar) está faltando, geralmente não há energia suficiente para finalizar esse processo. Quanto mais pesada a carga de colheita na árvore, mais exigente é o processo.
A boa notícia neste momento é que ainda temos algum tempo. Ainda temos um caminho a percorrer antes que os grãos terminem de encher e isso significa que se conseguirmos alguns dias claros e ensolarados nas próximas semanas e acumular alguns níveis melhores de radiação solar, isso ajudará a encher a safra e deixar as árvores em melhores condições para o próximo ano.
